Web1000px

Köttfärssås

Bild från Google.com Bild från Google.com

Köttfärssås

Du behöver:
·         500g köttfärs
·         2 st gul lök
·         3 st vitlöksklyftor
·         2 förpackningar krossade tomater
·         2 msk tomatpuré
·         1 buljongtärning
·         1 tsk chili pulver
·         2 tsk paprika pulver
·         1 msk torkad basilika
·         2 msk balsamvinäger
·         Salt och peppar

Gör såhär:
·         Skär löken i stora tärningar, och stek på medelvärme tills det blivit mjukt. Addera köttfärs, tomatpuré, chili pulver, paprika pulver och basilika. Stek på lite högre värme i ca 5-10 minuter, eller tills köttfärsen fått lite färg.
·         Häll i krossade tomater, buljongtärningen, balsamvinäger och pressa i vitlöken.
·         Låt små puttra på medelvärme i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Servera med t.ex. pasta, eller kokta grönsaker.
Klart!

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

  • Anders » Saffrans-Crème Brûlée:  ”Hej Johanna! Jag har gjort två olika sätt vid två tillfällen :D första gjorde ja..”

  • Sofia Göransson » Spiro3d filmar #UNIQ-projektet:  ”Perfekt tema på nya filmen på Ekebyhovs grundsärskola. Det ska bli superspännand..”

  • Sofia Göransson » Nu är filmen klar!:  ”Ni är så fantastiskt bra! Filmen är super!!!”

  • Johanna » Saffrans-Crème Brûlée:  ”Är nyfiken på hur denna smakar vad har du för tillbehör till? ”

  • Spiro » Pasta al Limone:  ”Ett italienskt recept skrivet i Norrland - vad kul!”

Bloggarkiv

Länkar

-

Etikettmoln